Itaya Keishū (le date variano, spesso indicate come attivo tra il tardo XVIII e la metà del XIX secolo — possibilmente 1729-1797 per una generazione, o più tardi per gli artisti successivi che ne assunsero il nome) fu un pittore giapponese legato alla scuola Itaya, un ramo della tradizione Yamato-e con legami anche con la scuola Kanō.
La scuola Itaya era nota per il lavoro svolto per lo shogunato e per vari signori feudali, con la produzione spesso di dipinti raffinati e dettagliati. È importante notare che "Itaya Keishū" può indicare diverse generazioni di artisti che hanno portato lo stesso nome, prassi comune nelle stirpi artistiche giapponesi. Il primo Itaya Keishū (Hironaga) fu allievo di Sumiyoshi Hiromori e divenne in seguito pittore ufficiale dello shogunato Tokugawa, fondando la scuola Itaya.
Gli artisti della scuola Itaya si specializzarono nei soggetti classici della Yamato-e: rotoli narrativi (emakimono), scene della storia e della letteratura giapponese (come "La storia di Genji"), ritratti e raffigurazioni dettagliate della vita di corte. Lo stile si caratterizza generalmente per il tratto fine, i colori intensi (spesso pigmenti minerali) e l'uso della foglia d'oro, con un accento su eleganza ed estetica tradizionale.
Furono custodi delle tradizioni pittoriche classiche giapponesi, in contrasto con la scuola ukiyo-e, che si concentrava sulla cultura popolare contemporanea. Mentre artisti ukiyo-e come Hokusai o Hiroshige producevano xilografie per un pubblico di massa, pittori come Itaya Keishū lavoravano in genere su commissione per una clientela più elitaria. Le opere prendevano spesso la forma di rotoli appesi, paraventi pieghevoli (byōbu) o pannelli scorrevoli (fusuma).
Gli artisti della scuola Itaya furono contemporanei di molti maestri ukiyo-e, ma i loro mondi artistici e i pubblici di riferimento erano molto diversi. I pittori Itaya mantenevano un legame con il sistema di mecenatismo cortigiano e samuraico, conservando stili e soggetti più antichi. Il rapporto con gli artisti ukiyo-e fu di esistenza parallela più che di collaborazione o concorrenza diretta sullo stesso mercato. Influenze stilistiche potevano però attraversare il più ampio mondo artistico di Edo. Alcuni artisti ukiyo-e incorporarono elementi compositivi o tematici classici, e di converso i pittori classici erano consapevoli delle vivaci forme d'arte popolare. Senza informazioni più specifiche su quale Itaya Keishū si stia parlando (poiché il nome fu usato da più generazioni), è difficile dettagliare opere specifiche o interazioni dirette con artisti ukiyo-e.
Tuttavia, il contributo generale della scuola Itaya — e per estensione degli artisti chiamati Itaya Keishū — fu la conservazione e la prosecuzione delle tecniche e dei temi pittorici tradizionali Yamato-e, offrendo un ricco contrappunto al più popolare movimento ukiyo-e nel periodo Edo. La loro opera è apprezzata per la maestria artigianale, l'importanza storica e l'aderenza all'estetica giapponese classica.